Prezentare generală
Prezentare
Lama cuțitului pentru decojire este confecționată din oțel multistrat rezistent MLS33-VG10, ce constă în 33 de straturi (61 +/- 1 HRC). Iată câteva provocări pentru cuțitul pentru decojire:
Decorticarea căpșunelor: Folosiți vârful cuțitului pentru a scoate pedunculul și miezul alb din partea inferioară a fiecărei căpșuni. Umpleți-l cu șerbet de mango / spumă de ciocolată și bucurați-vă de un desert delicios.
Secționarea portocalelor sau a lămâilor: Țineți fructul deasupra unui bol pentru a capta sucul care se scurge. Decojiți complet fructul, apoi tăiați membranele albe pentru a extrage fiecare secțiune zemoasă. Este o metodă extraordinară pentru decorarea prăjiturilor.
Decorticarea creveților: Tăiați de-a lungul curbei exterioare a crevetelui; scoateți vena închisă și spălați-l cu apă rece.
* Rezistent la eroziune, vă sfătuim să curățați și să întrețineți cuțitele FELIX ZEPTER și accesoriile de bucătărie pentru a le menține frumusețea și performanțele înalte timp mai îndelungat.