DESPRE SĂNĂTATE
Apă curată
Aproape 70% din suprafaţa Pământului este acoperită cu apă. Şi, indiferent că este vorba de o coincidenţă sau miracol divin, organismul uman conţine aproape 70% apă, iar salinitatea fluidelor extracelulare este aproximativ egală cu cea a apei oceanice. Aceşti trei atomi simpli, H2O, sunt atât de integraţi existenţei noastre, încât descoperirea lor pe un alt corp celest este un indicator aproape sigur al existenţei vieţii.
De ce are corpul nostru nevoie de apă?
Asociem un pahar de apă cu sănătatea. De ce facem asta?
Ştim sigur că apa pe care o consumăm ajunge la fiecare celulă a organismului nostru. Îmbunătăţeşte aportul de oxigen, elimină reziduurile şi curăţă toxinele. De aceea ne simţim obosiţi când conţinutul de apă al organismului scade cu 2%, iar problemele serioase de sănătate apar când acesta scade cu 9%.
Organismul unui adult conţine în medie 35-50 de litri de apă. Inima, creierul şi muşchii conţin 75% apă, sângele, 83% şi plămânii, 86%. Aerul pe care îl respirăm trebuie să fie complet saturat de apă înainte de a pătrunde în plămânii noştri: prin urmare, nici măcar nu putem respira fără apă.
Suntem ceea ce bem!
Marea majoritate a oamenilor nu aduc un aport suficient de apă organismului lor, în ciuda beneficiilor indiscutabile şi variate pe care aceasta le are: sistemul digestiv, cel nervos şi cel imunitar funcţionează mai bine; devenim mai energici şi mai activi intelectual, aspectul tenului este îmbunătăţit, devenind mai catifelat şi fără linii fine.
|
 |
Suntem ceea ce bem!
Când conţinutul de apă al organismului scade cu 2% ne simţim obosiţi, iar problemele serioase de sănătate apar când acesta scade cu 9%. Organismul unui adult conţine în medie 35-50 de litri de apă. Inima, creierul şi muşchii conţin 75% apă, sângele, 83% şi plămânii, 86%.
Aerul pe care îl respirăm trebuie să fie complet saturat de apă înainte de a pătrunde îîn plămâni: prin urmare, nici măcar nu putem respira fără apă.
Un conţinut corect, echilibrat de apă este o necesitate pentru funcţiile vitale ale tuturor celulelor. Consumul unei ape curate (sănătoasă) este o condiţie sine-qua-non a funcţionării optime a organismului.
Pentru a susţine funcţiile vitale şi o bună sănătate, un adult trebuie să bea între 2 şi 3 litri de apă în fiecare zi. Pentru organismele care funcţionează normal, este necesar un aport suficient de apă curată, sănătoasă. Când conţinutul de apă al organismului scade cu 2% ne simţim obosiţi, iar problemele serioase de sănătate apar când acesta scade cu 9%. Dacă organismul Dvs. ar pierde între 10-20% din conţinutul de apă, s-ar produce decesul.
|
|
Otrăvirea cu apă potabilă
Ce fel de apă ar trebui să bem? Pentru a proteja sănătatea oamenilor, OMS a făcut recomandări în privinţa calităţii apei potabile. În baza acestora, nicio ţară nu trebuie să depăşească concentraţia maximă permisă (CMP) pentru anumite substanţe din apa de băut. O concentraţie mai mare a anumitor substanţe ne poate afecta şi pune în pericol grav sănătatea. Putem fi siguri că apa pe care o bem zilnic e igienică?
Benzina, fluorurile, produsele farmacologice, pesticidele, plumbul, azbestul, nitraţii şi chiar deşeurile radioactive – sunt toate dizolvate în apa pe care o bem. Au fost identificaţi peste 800 de agenţi contaminanţi ai apei. S-a dovedit faptul că expunerea de nivel scăzut la numeroşi agenţi contaminanţi are efecte negative asupra corpului uman - inclusiv stare de disconfort, boli, afecţiuni ale ficatului şi nervilor şi chiar cancer! Noile standarde de sănătate sunt dificil de adoptat. Luaţi, de exemplu, cazul plumbului, unul dintre cele mai comune metale grele regăsite în apa potabilă. În 1998, Uniunea Europeană a redus nivelul maxim permis al plumbului în apa potabilă de la 50 la 10 μg/l. Din cauza costurilor ridicate şi a tehnologiei avansate necesare pentru îndepărtarea plumbului din apă, furnizorii publici de apă nu sunt obligaţi să respecte noul standard până în anul 2013.
Dintre sutele de poluanţi ai apei, doar câteva duzini sunt monitorizate îndeaproape:
Microorganismele – Apa este un mediu foarte propice proliferării microorganismelor. Stabilitatea microbiologică a apei potabile este unul dintre cei mai importanţi indicatori ai calităţii sau, mai bine spus, ai acceptabilităţii igienice şi sanitare a apei.
Apa folosită pentru băut, prepararea hranei şi igiena personală nu trebuie să conţină bacterii şi virusuri, deoarece pot produce boli foarte periculoase. Substanţele chimice pot provoca boli grave.
Zepter lucrează în permanenţă pentru a oferi produse a căror funcţionare are un scop etic – să îmbunătăţească sănătatea şi viaţa Dvs.
Aceasta este misiunea Zepter.
- Arsen – Un conţinut crescut de arsen poate cauza intoxicaţii acute sau cronice, care conduc la modificări ale sistemului nervos central, ale sistemului digestiv şi celui respirator, precum şi ale pielii.
- Plumb – Intoxicaţia cu plumb poate apărea din cauza stării instalaţiei de apă. Plumbul poate cauza inflamarea nervilor, boli cerebrale, anemie şi afecţiuni digestive. Plumbul rămâne în ţesuturi, în special în cel al creierului, şi poate cauza leziuni de durată ale sistemului nervos.
- Mercur – Prezenţa mercurului şi a compuşilor săi poate avea consecinţe grave, precum deteriorarea muşchiului cardiac şi a tractului urinar, boli ale tractului digestiv, probleme ale pielii, căderea părului etc.
- Cadmiu – Cercetările au demonstrat că acest element şi compuşii săi sunt carcinogeni. Cadmiul este stocat în primul rând în rinichi şi are o durată de viaţă extinsă (între 10 şi 35 de ani).
- Pesticide – Din ce în ce mai des, pesticidele din apa reziduală, industrială sau din canalizări, precum şi cele din aer, ajung la o sursă naturală de apă.
Cercetările au demonstrat că pesticidele sunt foarte periculoase pentru oameni, în special pentru SNC şi ficat. În plus, multe pesticide sunt şi carcinogene.
Zepter lucrează în permanenţă pentru a oferi produse cu o bază etică a funcţionării lor – îmbunătăţirea sănătăţii şi vieţii Dvs.
Aceasta este misiunea Zepter.
|
|
Indiscutabil, apa este cel mai bun lichid pe care putem să-l bem
Dar acest lucru este valabil pentru toate tipurile de apă? Este apa îmbuteliată o opţiune mai bună, dacă nu ne putem baza pe ceea ce este furnizat la robinet?
Din nefericire, nu. Apa îmbuteliată se clasifică în apă minerală, apă naturală şi apă de masă. Apa minerală nu este recomandată pentru consumul zilnic, continuu. Doctorii se tem că nivelurile ridicate de minerale şi compuşii lor pot avea multe efecte adverse asupra sănătăţii dacă sunt consumate în cantităţi considerabile. Ca un exemplu, putem menţiona sodiul, care cauzează tensiune arterială ridicată, sau nitraţii şi nitriţii, care blochează transportul de oxigen şi sunt cauza primară a metemoglobinemiei* şi a avorturilor spontane. Nu trebuie să uităm de calciu, care, atunci când este consumat în concentraţiile ridicate găsite în apele minerale, poate favoriza formarea pietrelor la rinichi.
Calitatea apei potabile naturale depinde în mare măsură de calitatea sursei sale, de tehnologia de îmbuteliere şi dezinfectare, de calitatea utilajelor de prelucrare a apei şi de sistemul de distribuţie a sticlelor. Atunci când alegem orice marcă de apă îmbuteliată, nu suntem în măsură să realizăm o evaluare corectă a calităţii apei. Trebuie să ne amintim că apa de izvor – ca orice altă sursă de apă care provine din pământ – este foarte probabil supusă contaminării. Apa de masă este adesea doar apă plată de la robinet, singura diferenţă este înlăturarea gustului de clor.
Toate tipurile de apă îmbuteliată sunt produse în fabrici, apoi transportate în mari depozite cu vânzare angro, după care sunt din nou distribuite cu camionul magazinelor de desfacere. De obicei, o sticlă se află mai multe săptămâni în tranzit, între fabrică şi rafturile magazinelor. Acasă, nici măcar nu ne-am gândi să păstrăm atât de mult timp apa potabilă. Ştim cu toţii că apa potabilă – ca orice alt aliment – ar trebui consumată proaspătă. Transportul sticlelor umplute cu apă pe distanţe lungi, în camioane aglomerate, nu pare o idee atât de bună – în special dacă luăm în considerare poluarea suplimentară a mediului şi costul ridicat.
Cel mai adesea, alegem apa îmbuteliată deoarece considerăm că nu avem alte opţiuni. Dar această soluţie este costisitoare şi foarte incomodă. Când decidem ca apa îmbuteliată să fie sursa noastră de apă potabilă, alegem să transportăm sute de sticle grele, care devin reziduuri atunci când sunt golite, crescând contaminarea deja ridicată a mediului. În pofida inconvenientelor şi a costului ridicat al investiţiei noastre în apa îmbuteliată, nu putem fi siguri de calitatea a ceea ce se află în interiorul sticlei.
Zepter a găsit încă o dată soluţia perfectă
Este cel mai avansat sistem de purificare a apei – Aqueena. Oferă plăcerea apei curate tuturor: celor care sunt preocupaţi de sănătatea lor, celor care apreciază gustul apei curate şi o doresc întotdeauna la dispoziţia lor, acasă, celor care înţeleg importanţa mediului curat, dar şi celor care doresc să realizeze economii la cheltuielile făcute cu apa potabilă.
|
 |